El restaurante Galileo nace de una casa típica de finales de 1.800 y se halla situado en la población de O Pereiro de Aguiar en la provincia de Ourense.
La cocina de Galileo es equilibrada y moderna. Se puede definir de fusión entre la clásica y la innovadora. De mercado y temporada con toques mediterráneos en la cocina, Flavio y Edy transmiten a sus platos la personalidad y la búsqueda cotidiana de la mejor materia prima tanto gallega como nacional. Una carta fresca y siempre al día. En su conjunto, un lugar ideal para el gourmet exigente que sabe apreciar la exquisitez de la cocina española, internacional y clásica en un ambiente exclusivo.
Aqui os dejo informacion de utilidad del Restaurante así como un enlace a su página web:
Dirección: Calle Santa Baia, 73, O Pereiro de Aguiar, Orense 32710
Telefono: 988380425
Precio menu degustación: 51-75€
Precio medio de Carta: 51-75€
Dias de cierre: No
Dias de Vacacions: No
Ourense 